「手間は掛かるけれど、こだわりは譲れない 」
千葉和牛ローストビーフは、鰹と昆布の合わせ出汁に1日漬け込み、旨みをしっかりと含ませてから、高温で一気に焼き上げます。
その後、低温で3時間じっくりと火入れをし、イタリア産の黒トリュフを使用した特製ソースを掛けて仕上げます。しっとりとした肉質と深い旨みを引き出しました。
鶏もも肉は西京味噌に1日漬け込み、香ばしく焼き上げます。噛むほどに力強い旨みと西京味噌の香りが華やかに広がります。その他にも煮物や厚焼き玉子など定番のおかずもたっぷりと加えた彩り豊かな二段重です。
「地の牛を、地で味わう」
千葉の恵みが織りなす豊かな味わいを、一折でお楽しみください。
お弁当内容
千葉牛ローストビーフ
トリュフソース
ご飯
味がんもとインゲン煮付
里芋
柔らか筍土佐煮
にんじん
レンコン
ラー油きんぴら
むき枝豆
沢庵
玉子焼き
おひたし
さつまいも甘露煮
サニーレタス
鶏もも西京味噌焼き
万能ねぎ
お茶
配達エリア
館山市・南房総市を除く千葉県全域 / 東京都の一部地域に配達が可能です。
一定金額以上の注文で送料無料となります。
詳しくは下記案内ページをご覧ください。
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配達について
ご自宅や会社だけでなく、駐車場などご指定の場所で受け渡し可能です。
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