育てる人から、食べる人へ。千葉の恵みがめぐる、こだわりの一折。

豊かな風土と人の手で育まれた千葉の恵み。「めぐり」は、生産者がこだわり抜いた素材の魅力を手渡しするように届けるこだわりの一折です。塩麹でしっとり仕上げた「恋する豚」とふっくら甘い多古米。育てる人の想いと丁寧な手間暇を重ね合わせた、ひとくちごとに広がる一折の物語をお愉しみください。

めぐり｜「恋する豚」で仕立てた焼豚とローストポーク

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恋する豚

「恋する豚」は、きめ細かな肉質とやわらかな食感、脂の自然な甘みが特徴です。豚肉特有のクセが少なく、脂身まで軽やかで、噛むほどに肉本来の旨みが広がります。

「めぐり」では、その持ち味を活かすため低温調理でじっくりと火入れ。高温で加熱しすぎず、肉の水分と旨みを閉じ込めることで、しっとりとやわらかく仕上げています。

恋する豚研究所

千葉県香取市の在田農場で育てられるブランド豚「恋する豚」を中心に、生産・加工・販売までを一体で行う取り組みです。特徴的なのは、食品工場やスーパーなどから出る食べ残しや食品残渣を飼料として再利用する循環型の畜産を実践している点です。

渡辺与四郎商店

当店がお米を仕入れている「（有）渡辺与四郎商店」は千葉県香取郡多古町にあり、100年以上続く老舗の米問屋です。川上（かわかみ）の米問屋」　として生産者から玄米を集荷・保管する役割を担っています。
甘みがあり冷めても美味しいお米を厳選しました。高火力で一気に炊き上げます。

ファルカタ材

お弁当容器に使用しているファルカタ材は環境に配慮した素材として注目されている木材です。成長が非常に早く、通常5〜7年ほどで伐採されるため、短いサイクルで植林と収穫を繰り返すことができます。

公式サイトからのご注文限定で、体験して欲しい時間があります。

①至高の味玉

和牛の旨味を移した特製の割下に卵を漬け込みました。和牛が持つ力強い味わいと、割下の深みが存分に染み渡った逸品です。

②ひとくち和梨ようかん

食後の余韻を静かに整えるための、和梨を使った一口サイズのようかんをお付けします。

③ご飯量の調整を同一金額で承ります。

ご飯の量を「普通・大盛」からお選びいただけます。追加料金はかかりません。

④一個からの配達に対応しています。

六感では、一人の時間のための一食も大切にしています。一個からのご注文でも配達が可能です。

※お届け場所やご注文金額により、配達料が発生いたします。

⑤ 六感のスタッフが直接お届けします。

公式サイトからのご注文は全て六感のスタッフが、一食一食を直接お届けしています。

配達エリア

千葉市・船橋市・市川市・柏市・松戸市など千葉県全域 / 葛飾区 / 江戸川区 / 江東区

1個からのご注文でも配達が可能です。
(店頭引き取りも受け付けております。)

※一部エリア外の地域があります。
※お届け場所やご注文金額により、配達料が発生いたします。
一定金額以上のご注文は当社が配達料を負担いたします。

※上記以外の東京エリアへのご注文はこちらからお問い合わせください。

エリア別配達料金表