江戸前の海で育った海苔を、主役として味わう日本唯一の海苔弁。

風味豊かな“江戸前ちば海苔”を贅沢に使用した特製弁当です。千葉の海苔は香りの高さと口どけの良さが特徴。炊きたてご飯との相性は抜群で、一口ごとに磯の香りが広がります。
当店では、厳選した江戸前ちば海苔を使用し、こだわりのおかずと組み合わせました。ご自宅用はもちろん、贈り物や会議弁当にも最適です。
千葉の海から届く香りと味わいを、ぜひお楽しみください。

江戸前ちば海苔弁が考える海苔弁の三原則

一、香りは、立っているか。
一、冷めたとき、旨さは増すか。
一、最後の一口まで、海苔は主役か。

多くの店は「冷めても美味しい」で止まります。
しかし、私たちは冷めた時に旨さが増すかを問い続けます。

江戸前ちば海苔

江戸前ちば海苔とは、千葉県で生産される東京湾産の海苔のことです。江戸時代から続く伝統があり、色、味、香りが良く、高級海苔として知られています。近年は生産量が減少していますが、漁師たちは品質にこだわり、製法を工夫しながら、江戸前ちば海苔を守り続けています。

飯塚海苔店

当店では、創業明治45年の老舗、千葉県船橋市にある飯塚海苔店より厳選した海苔を仕入れてます。代々受け継がれる目利きの技によって仕入れた焼き上げられた海苔は、歯切れが良いため海苔弁との相性は抜群。一口ごとに磯の香りが広がります。

渡辺与四郎商店

当店がお米を仕入れている「(有)渡辺与四郎商店」は千葉県香取郡多古町にあり、100年以上続く老舗の米問屋です。川上(かわかみ)の米問屋として生産者から玄米を集荷・保管する役割を担っています。
甘みがあり冷めても美味しいお米を厳選しました。高火力で一気に炊き上げます。

正上の粉醤油

千葉県香取市佐原より取り寄せた不思議な粉状のお醤油です。白身フライに使用しています。サクサク感をそのままに、お醤油の風味と旨みをお楽しみいただけます。

おかずのこだわり

サクッと揚げた白身フライ、青のりをふんだんに纏わせた磯辺揚げ、ちくわは小田原の鈴廣より取り寄せました。
甘辛く炊いた、がんも・インゲン・人参、さっぱりとしたアクセントになる酢漬けレンコン、ラー油で和えたきんぴらゴボウなど、こだわりのおかずを詰め込みました。

公式サイトからのご注文限定で、体験して欲しい時間があります。

①至高の味玉

和牛の旨味を移した特製の割下に卵を漬け込みました。和牛が持つ力強い味わいと、割下の深みが存分に染み渡った逸品です。

ひとくち和梨ようかん

食後の余韻を静かに整えるための、和梨を使った一口サイズのようかんをお付けします。

③ご飯量の調整を同一金額で承ります。

ご飯の量を「普通・大盛」からお選びいただけます。追加料金はかかりません。

④一個からの配達に対応しています。

六感では、一人の時間のための一食も大切にしています。一個からのご注文でも配達が可能です。

※お届け場所やご注文金額により、配達料が発生いたします。

⑤ 六感のスタッフが直接お届けします。

公式サイトからのご注文は全て六感のスタッフが、一食一食を直接お届けしています。

配達エリア

千葉市・船橋市・市川市・柏市・松戸市など千葉県全域 / 葛飾区 / 江戸川区 / 江東区

1個からのご注文でも配達が可能です。
(店頭引き取りも受け付けております。)

※一部エリア外の地域があります。
※お届け場所やご注文金額により、配達料が発生いたします。
一定金額以上のご注文は当社が配達料を負担いたします。

※上記以外の東京エリアへのご注文はこちらからお問い合わせください。